严桂凤，1988年9月，硕士研究生，地质工程，科研方向为工程地质勘测、特殊土（粘性土、膨胀土）物理力学性质研究，教研方向为土力学与地基基础教学，土工实验仪器改进与学生创新创业教育。
2013年9月至今就职于南通理工学院建筑工程学院道路与桥梁教研室专任教师，所承担的课程包括《土力学与地基基础》，《水力学与桥涵水文》、《土木工程材料》、《钢结构》、《建筑力学》、《材料力学》、《结构力学》、《理论力学》、《建筑施工组织设计》、《建筑工程计价与控制》。
2014年9月至今兼职建筑工程学院土木A1403班班主任工作，班级先后获得了秋季运动会优秀组织奖，优秀班级、优秀团支部等荣誉称号。
目前，在研校级课题1项，专利1项，核心论文2篇，国家级期刊论文3篇。
